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Pollo giallo verde

Deriva dal disosso completo del petto e delle cosce di pollo, con farcitura a base di uova, formaggio Parmiggiano Reggiano e spinaci; è presentato a formato rollè ed al taglio perpendicolare si mostra gradevolmente colorato di giallo e verde.

É una specialità gastronomica di alta qualità, elaborata a mano...
come fatto in casa...

Freddo: affettato sottile per la preparazione di panini, piatti freddi, antipasti.
Caldo: a fette grosse scaldato alla griglia, in forno, a bagnomaria nella confezione originale o nel forno a microonde; si possono abbinare tutti i tipi di verdure fresche o conserve e salse.

max 120 giorni
a temperatura compresa da 0° a + 4° C.

Pollo, verdure, sale, aromi e spezie.
Conservanti: sodio nitrito, potassio nitrato.

Peso per ogni pezzo: kg. 2,500

Quantità per cartone: n°5 pezzi