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Anatra all'arancia

Deriva dal disosso completo dell'anatra, seguendo la tradizionale ricetta, viene aromatizzata con sugo di arancia fresca e bucce. La particolare sapidità e la delicata aromatizzazione la rendono molto gustosa É una specialità gastronomica di alta qualità, con cucitura e legatura fatta a mano.

Questo elaborato è completamente artigianale...
come fatto in casa...

Caldo: a fette grosse scaldato nel forno o alla griglia, nel forno a microonde, in abbinamento con ogni tipo di verdura e salse.

max 120 giorni
a temperatura compresa da 0° a + 4° C.

Anatra, arancia, verdure, uova, pane, formaggio, sale.
Conservanti: sodio nitrito, potassio nitrato.

Peso per ogni pezzo: kg. 2,000

Quantità per cartone: n°6 pezzi